Class items.经典项目
在柏林,步入一处以空间叙事深度展现“港式广府”文化融合魅力的特色餐饮空间。
德国柏林财神饭店:在异乡重构“港式广府”的空间诗学

财神是什么?在柏林这座多元文化交融的城市,它不再只是传统的祈福符号,更化身为一座连接东西方的文化桥梁——财神饭店,以当代设计语言重构港式广府美学的餐饮空间。
德客品龙以“财神”为名,通过空间叙事与符号转译,将广府早茶文化的温润、港式怀旧风情的热烈与德国现代的简约熔铸一炉,让东方智慧与西方现代性在碰撞中相融,让每一次推门而入,都成为一场穿越地域与时光的文化体验。
门面叙事:传统财神符号的当代转译
财神在设计中不仅是祈福纳财的传统符号,更是中华民俗文化的视觉化身。财神饭店的门面设计以视觉冲击与文化意蕴兼具的色彩搭配拉开序幕——红色对联与金色边框交织,既彰显中国传统中吉祥喜庆与财富尊贵的象征意义,又以强烈对比瞬间吸引路人目光。居于视觉中心的财神门牌作为核心文化符号,以醒目的造型点明主题,唤起人们对财运福祉的美好期待。

门侧对联更将“一盅两件”“干炒牛河”等广式早茶与港式经典融入文字,既道出菜品精髓,又传递出浓厚的市井烟火气。整体布局中,对称分布的对联、居中高悬的财神门牌,与霓虹灯招牌等现代元素有机融合,在规整中见层次,在传统中透时尚。更让东方饮食文化与吉祥寓意跨越地域,成为连接中德食客的情感纽带。


旧物重构:空间中的时光叙事与地域印记
空间设计以"破旧美学"为基底,通过精选陈列旧物,深刻转译港式文化的市井基因与年代记忆。红绿撞色与马赛克拼花地砖还原老香港视觉基调,奠定浓郁怀旧氛围。墙面装饰的旧报纸、电影海报、老唱片封套、复古水壶、收音机、手提箱及香港路标等旧物,共同构建充满烟火气的怀旧场景,这些元素不仅是装饰,更是承载时代记忆的载体。



设计灵感源自香港九龙城寨的赛博朋克意象与市井烟火气,将霓虹灯牌、士多店招牌、折叠椅等经典元素,与现代简约风的利落线条、通透布局相融合。复古绿色瓷砖的细腻与金属构件的冷硬形成对比,隐喻东西方文化的交融;霓虹灯牌上的"财神街市"等字样,吉祥寓意,又以亮眼设计唤醒旧日街市的热闹记忆。



墙面镶嵌的长方形镜面,通过对用餐区的整体反射,将空间内装饰文化元素尽数纳入,视觉上拓宽了空间边界。镜面不仅创造通透感,更通过反射实现空间延伸,以最小干预达成视觉扩容与功能优化。



整个用餐区以旧物营造热闹氛围,令食客沉浸于跨越时空的文化旅程。通过"复古与现代融合"的设计语言,让空间兼具怀旧情绪与时尚张力,在经典与新潮的交织中,传递出复古港风的独特魅力。

广府食韵:早茶文化的沉浸式体验
财神饭店作为一家主打地道广式点心的特色餐厅,巧妙地将港式经典美食的精髓融入菜单之中,为食客精心呈上蒸笼点心、现拉肠粉、明炉烧鹅、蜜汁叉烧等传承广府饮食文化的经典佳肴。每一道菜品都严格遵循传统工艺,力求还原最本真的广府风味。


在用餐体验上,财神饭店将“茶为基,财如水”的吉祥寓意与广式早茶“一盅两件”传统深度融合。茶作为味觉基调与文化根基,串联起围桌共食的温馨氛围;财则如水般流淌于用餐细节,象征祝福与分享。这一理念让食客在品味传统与现代美馔时,既能感受围桌的热闹亲切,又能满足多元需求,完成一场味觉与意蕴兼备的文化之旅。


品牌视觉:从符号到场景的延伸
德客品龙围绕“财神”为核心,对财神饭店的品牌视觉体系进行了全方位塑造与氛围营造。从独具标识性的财神logo标志,到涵盖多场景的品牌视觉包装,再到丰富多样的延伸物料,每一处都经过精心设计打造。


设计紧密围绕“财神”主题展开,深度挖掘象征财富的实物元素,如钱币、金条,以及富含吉祥寓意的文化元素,像麻将“發”字,将其作为鲜明的财富符号,全面融入品牌视觉设计之中。标识设计巧妙地将“财神”意象与这些元素完美结合,形成独特的视觉标识。


周边物料如餐具、外卖包装、宣传海报等,皆以统一且具质感的视觉语言,传递饭店与财富、好运相关的内涵。顾客从视觉层面便能沉浸于浓厚的“财神”氛围,无论是看到餐具上的精致图案,还是外卖包装上的独特设计,都能感受到那份对财富与好运的美好期许,实现味觉与文化的双重体验。



跨文化对话:空间作为文化转译的现场
财神饭店的整体设计,是德客品龙对广府文化与港式美学的一次深度梳理与当代转译。无论是深植文化记忆的华人食客,还是对东方文化充满好奇的国际观众,都能在这一空间中寻得情感共鸣与文化认同,使每次用餐都成为一次生动的跨文化实践。


期待财神饭店未来能成为柏林一处温暖而鲜活的文化地标,让东方饮食智慧与吉祥寓意在此生根发芽,持续为这座城市注入充满生机的人文韵味。
